Net als de gewone Sitia 02 is deze BIO versie ook een heerlijke aanrader. Nog steeds budgetvreindelijk waardoor ook geschikt voor warme gerechten.
De alomgeprezen Koroneiki olijf heeft hiervoor zijn beste sap gegeven. Gecultiveerd in het zuidoosten van Kreta en daar gebotteld in de cooperative van Zakros. Met een gehalte aan vrije vetzuren van 0.2% (acidity) weet je dat dit ook een top olijfolie is. Extra Virgin olijfolie mag maximum 0.8% vrije vetzuren bevatten, hoe lager dit getal hoe beter dus!
Een fruitige spring in het veld extra virgin die door zijn fris aroma en peperigheid uw gerechten volledig tot hun recht laten komen. Voor de fijnproever en gezonde jongen die weet dat extra virgin olijfolie er niet alleen is om spaarzaam over slaatjes te druppelen.
Koud en warm (tot wel 210°C) te gebruiken.
Specificaties
- Maat:
- 500ml
- Categorie:
- Olijfolie
- Bio:
- Merk:
- Terra Zakros
- Product:
- T3